Klorofil Bayam, Sumber Biosolar Sel Masa Depan
by: Dece Elisabeth Sahertian
Pengantar
Dengan populasi yang semakin
meningkat di bumi, permintaan energi menjadi masalah yang
paling penting. Energi Kebanyakan disediakan dengan pembakaran bahan
bakar fosil, tetapi penggunaan bahan bakar fosil menghasilkan konsentrasi CO2 di atmosfer meningkat yang menyebabkan pemanasan global. Matahari adalah sumber energi yang
bersih dan berkelanjutan, bebas karbon yang memasok energi sepuluh ribu kali. Solar sel fotovoltaik mampu secara langsung mengubah sinar
matahari menjadi tenaga listrik, yang adalah sumber energi masa depan yang bersih dan terbarukan. Peneliti
Amerika serikat telah membuat sel-sel elektik yang didukung oleh protein yang
berasal dari kloroplas daun bayam. Kompleks protein tanaman bayam yang disebut
fotosistem I (PSI) berfungsi sebagai sirkuit elektrik yang mampu menghasilkan arus yang sangat kecil (10-20 nm lebarnya) dari sinar matahari. Biosolar sel merupakan suatu metode
pemberdayaan tanaman untuk mengambil energi matahari (sinar matahari) dan
mengubahnya menjadi bentuk yang mudah menyimpan energi sehingga dapat
mengembangkan teknologi komersial yang layak. Tinjauan ini menjelaskan mengenai
klorofil bayam dijadikan sebagai sumber biosolar sel masa depan. Tulisan ini
akan menjabarkan beberapa hal antara lain tanaman bayam, fotosintesis-klorofil,
biosolar sel (Dye-Sensitized Solar Cell),
mekanisme klorofil bayam sebagai sumber biosolar sel dan aplikasi dalam
teknologi.
Tanaman bayam
Sudah banyak yang tahu kalau bayam merupakan sayuran
yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi oleh karena itu bayam ditempatkan
pada jajaran king of vegetables. Sehebat apakah kekuatan bayam hingga
tokoh kartun Popeye menggunakan bayam sebagai sumber kekuatannya? Bayam
mengandung sedikit kalori tetapi kaya akan kandungan vitamin A, vitamin C dan mineral
terutama zat besi. Sebagai sayuran yang berdaun hijau dan memiliki banyak klorofil
dan pigmen tanaman lainnya. Di beberapa Negara berkembang, bayam dipromosikan
sebagai sumber protein nabati, karena dapat berfungsi ganda bagi pemenuhan
kebutuhan gizi maupun pelayanan kesehatan masyakat (Rukmana, 1994).
Fotosintesis-Klorofil
Istilah klorofil berasal
dari bahasa Yunani yaitu Chloros
artinya hijau dan phyllos artinya
daun. Istilah ini diperkenalkan tahun 1818 dimana pigmen tersebut diekstrak
dari tumbuhan dengan menggunakan pelarut organik. Hans Fischer peneliti
klorofil yang memperoleh nobel prize
winner pada tahun 1915 berasal dari Technishe Hochschule, Munich Germany.
Klorofil adalah pigmen pemberi warna hijau pada tumbuhan, alga dan bakteri
fotosintetik. Senyawa ini yang berperan dalam proses fotosintesis tumbuhan
dengan menyerap dan mengubah tenaga cahaya menjadi tenaga kimia. Dalam proses
fotosintesis, terdapat 3 fungsi utama dari klorofil yaitu memanfaatkan energi
matahari, memicu fiksasi CO2 menjadi karbohidrat dan menyediakan
dasar energetik bagi ekosistem secara keseluruhan. Dan karbohidrat yang
dihasilkan fotosintesis melalui proses anabolisme diubah menjadi protein,
lemak, asam nukleat dan molekul organik lainnya.
Klorofil menyerap cahaya
berupa radiasi elektromagnetik pada spektrum kasat mata (Visible). Misalnya, cahaya matahari mengandung semua warna spektrum
kasat mata dari merah sampai violet, tetapi seluruh panjang gelombang unsurnya
tidak diserap dengan baik secara merata oleh klorofil. Klorofil dapat menampung
energi cahaya yang diserap oleh pigmen cahaya atau pigmen lainnya melalui
fotosintesis, sehingga klorofil disebut sebagai pigmen pusat reaksi
fotosintesis. Dalam proses fotosintesis tumbuhan hanya dapat memanfaatkan sinar
dengan panjang gelombang antara 400-700 nm.
Suplai energi dari sinar matahari yang diterima oleh bumi
sangat luar biasa besarnya yaitu mencapai 3 x 1024 joule pertahun.
Sekitar 1017 kkal energi bebas dimanfaatkan oleh tumbuhan dengan
memanfaatkan energi dari sinar matahari. Jumlah ini 10 kali lebih besar
dibandingkan semua energi bahan bakar fosil yang digunakan oleh manusia
diseluruh dunia. Bahan bakar fosil (batubara, minyak bumi dan gas alam)
merupakan produk fotosintesis yang terjadi
jutaan tahun lalu.
Molekul klorofil membantu tanaman memperoleh energi dari
cahaya matahari. Ketika molekul menyerap foton, salah satu elektron dari
molekul yang berada pada keadaan dasar akan dinaikkan ke suatu orbital yang
memiliki energi potensial lebih tinggi. Hal ini terjadi karena energi cahaya
yang diserap akan menggerakkan elektron sehingga elektron bergerak ke tingkat
energi yang lebih tinggi. Satu-satunya foton yang diserap adalah foton yang
memiliki energi yang besarnya sama dengan selisih energi antara keadaan dasar
dan keadaan tereksitasi dan selisih energi ini berbeda dari satu atom atau
molekul dengan atom atau molekul lain. Dengan demikian, suatu molekul tertentu
hanya menyerap foton yang sesuai dengan panjang gelombang tertentu, karena
itulah setiap pigmen memiliki spektrum absorbsi yang unik.
Energi foton yang diserap akan diubah menjadi energi
potensial elektron yang dinaikan dari keadaan dasar ke keadaan tereksitasi.
Tetapi keadaan eksitasi berlangsung itu singkat dan elektron-elektron kembali
ke keadaan tingkat energi semula. Secara umum, apabila molekul pigmen menyerap
cahaya maka elektron tereksitasinya akan kembali ke tingkat energi dasarnya
dalam per sekian detik dengan melepaskan energi berlebihnya sebagainya panas.
Sebagian pigmen termasuk klorofil, selain memancarkan panas juga memancarkan
cahaya setelah menyerap foton. Pasca pijar ini disebut fluorosensi atau
mengeluarkan spektrum warna dan juga melepas panas.
Klorofil adalah pigmen utama dalam fotosintesis, lebih
banyak menyerap cahaya biru dan merah, dimana pigmen asesoris seperti
karotenoid dan fikobilin dapat meningkatkan penyerapan spectrum hijau-biru dan
kuning. Di alam, karotenoid juga berperan sebagai molekul transfer energi untuk
klorofil dan mencegah degradasi untuk menghentikan energi, dan berperan sebagai
fotoproteksi. Hal menarik lainnya yang ditemukan di alam adalah penimbunan
klorofil pada membrane tilakoid untuk meningkatkan penyerapan cahaya. Penimbunan
yang sama seperti pada membrane tilakoid diaplikasikan pada struktur mesoporus
DSSC. Sifat atraktif pada pigmen fotosintetik diaplikasikan seperti sensitizer
pada solar sel (Nygren, 2010).
Biosolar Sel (Dye-Sensitized
Solar Cell)
Dye-Sensitized
Solar Cell (DSSC)
merupakan terobosan baru dalam solar cell dengan biaya yang relatif lebih murah
dibandingkan dengan sel surya konvensional (silikon). DSSC merupakan sel surya fotoelektrokimia sehingga
menggunakan elektrolit sebagai medium transport muatan. DSSC dapat diterapkan
dengan menggunakan daun tanaman karena klorofil dalam daun menyerap energi
matahari dan mengubahnya menjadi energi kimia (gula); sel surya memerlukan
energi matahari dan mengkonversikannya menjadi energi listrik (Grätzel, 2003).
Para ilmuwan telah lama mengamati bahwa fotosintesis merupakan proses yang sangat efisien dalam pemanenan sinar matahari dan mengubahnya
menjadi energi kimia. Setiap foton diserap oleh mekanisme fotosintesis yang memiliki probabilitas hampir 100% dalam konversi menjadi energi listrik. Pada
tahun 1991, O'Regan dan
Grätzell bersama-sama
mengembangkan DSSC dengan
menggunakan struktur nano TiO2 sebagai substrat untuk pigmen menyerap cahaya dan untuk meningkatkan luas permukaan terkena sinar matahari. Sementara
Grätzell sendiri telah mengembangkan DSSC dengan efisiensi
tinggi yaitu 10,4%, perkembangan teknologi sensitisasi
dari produk
alami organik telah menarik banyak peneliti untuk mempelajari karena
tersedia di alam, variasi dan dengan jumlah
yang besar.
Dalam tahun
terakhir, beberapa peneliti telah mengembangkan menggunakan produk
alami organik termasuk klorofil porfirin untuk berbagai aplikasi seperti sensor, katalis,
sel surya, dan optoelektronik (Supriyanto, dkk. 2007).
Keuntungan menggunakan DSSC adalah penggantian dye Ru (ruthenium) dalam DSSC dengan protein pemanen cahaya yang ramah lingkungan, penggunaan nanofiber dan kawat nano untuk memperluas permukaan area pada lapisan
semikonduktor yang bertujuan untuk meningkatkan efisiensi alat dan penggunaan teknik metalisasi dengan biaya yang rendah dan efektif (Renugopalakrishnan, dkk. 2009).
Para
ilmuwan DSSC tidak bisa menggunakan protein fotosintesis langsung karena tidak ada cara untuk menjaga protein tetap berfungsi dalalm lingkungannya. Saat ini telah dirancang, peptida sintetik surfaktan oleh Shuguang Zhang yang telah memungkinkan kita untuk menjaga membran protein termasuk fotosistem I aktif dan 'hidup’ untuk waktu yang lama. Untuk mempertahankan protein tersebut
tetap hidup di pusat fotosintesis (fotosistem I dan pusat-pusat reaksi) yang
kering dan berupa chip datar yang
terhubung ke sirkuit mikroelektronik yang didukung oleh sinar matahari yang dikonversi
menjadi energi listrik oleh protein. Ekstrak tanaman dipakai untuk menghasilkan
energi listrik yang dapat menyebar pada permukaan dan ditutupi secara
transparan sebagai lapisan pelindung. energi listrik fotosintetik memiliki
keuntungan menarik yang berpotensi dan sangat rendah biaya. Tanaman menggunakan
matahari untuk membuat protein yang dapat kita gunakan untuk memanen tenaga
surya untuk kebutuhan manusia (Renugopalakrishnan, dkk.
2009).
Mekanisme Klorofil Bayam Sebagai Sumber Biosolar Sel
(DSSC)
Langkah awal untuk
mengetahui kehebatan ekstrak bayam (klorofil porfirin) adalah daun bayam yang akan digunakan sebagai sumber
biosolar dicuci dengan air suling dan dikeringkan kemudian diekstrak dengan aseton. Klorofil mentah dipisahkan menggunakan flash kromatografi pada silika gel menggunakan
heksana/aseton campuran sebagai eluen. Klorofil yang mengandung eluen yang dikumpulkan sesuai dengan warnanya. Dipisahkan produk dikarakterisasi dengan UV-Vis
Spektrofotometer 1601 PC. Tanggapan foto saat klorofil dimurnikan dengan dan tanpa radiasi UV-Vis
diukur menggunakan konduktivitas meter. Potensi bias diberikan kepada sepasang elektroda terendam dalam larutan aseton dari klorofil dalam suatu cuvette. Sebuah tipe 6517A Keithley digunakan sebagai sumber bias potensial untuk elektroda. Larutan klorofil dalam aseton adalah memancarkan menggunakan lampu halogen dengan daya 100 watt dan intensitas 180 lux. Hasil membuktikan bahwa bayam
mempunyai kemampuan sebagai biosolar sel (Supriyanto, dkk. 2007).
Semua DSSC
dibangun menggunakan ZnO sebagai bahan semikonduktor. Sebelumnya percobaan
sehubungan dengan untuk sintesis nanosize ZnO telah
dilakukan. secara komersial klorofil dan fotopigmen
tersedia diekstraksi dari bayam digunakan sebagai sensitizer. ZnO
memiliki celah pita lebar sebesar 3,3 eV pada temperatur ruang, yang membuatnya
sensitif terhadap penyerapan hanya dalam rentang UV. Kebanyakan ZnO memiliki
karakteristik tipe-n. Anorganik lainnya reseptor elektron yang telah digunakan
sebelumnya di DSSC
meliputi, ZnO, TiO2, SnO2 dan
CdSe. Ada berbagai cara untuk
mensintesis ZnO. Dengan memilih metode
dan mengubah konsentrasi, waktu dan suhu, adalah untuk mengontrol
ukuran kristal akhir pada skala nano. Tiga metode yang digunakan dan produk
yang disintesis diverifikasi dalam proyek ini. Dasar
pertumbuhan kristal adalah suatu proses yang dikenal sebagai pematangan Ostwald.
Pada titik awal, sebuah solusi hanya akan berisi partikel
kecil, yang lebih larut dari partikel yang lebih besar karena lebih tinggi permukaan
energi. Partikel-partikel kecil akan menjadi partikel yang lebih besar
nukleasi, yang termodinamika disukai. Urutan atom dalam kristal
mewakili keadaan energi yang lebih rendah dari permukaan, dan
kristal yang lebih besar memiliki permukaan yang lebih kecil terhadap volume.
Spinach power
cell
|
|
SUMBER: Marc Baldo, MIT Research Lab;
Nanoletter, Juni 2004 STAFF GLOBE GRAPHIC / Hwei WEN FOO |
Gambar 1. Chip bayam dan
mesin molekuler panen energi biosolar. foton
(baik dari matahari atau cahaya lainnya) dapat langsung dikonversi menjadi energi listrik menggunakan kombinasi dari sistem fotosintesis tumbuhan hijau alami dan semikonduktor bahan karbon C60 dan elektroda berbahan-emas dan perak.
(baik dari matahari atau cahaya lainnya) dapat langsung dikonversi menjadi energi listrik menggunakan kombinasi dari sistem fotosintesis tumbuhan hijau alami dan semikonduktor bahan karbon C60 dan elektroda berbahan-emas dan perak.
Konsep Dye Sensitized
Solar Cell dapat dijabarkan pada gambar 2. Lapisan tipis (10 mm) yang
saling terhubung, mesoporus (2-50 nm)
bahan semikonduktor, seperti ZnO atau TiO2. Cahaya memasuki
konstruksi melalui kaca dan molekul dye
teradsorpsi pada atau terikat ke semikonduktor. Elektron diinjeksikan ke dalam
pita konduksi dari logam oksida, di mana bergerak secara acak
untuk mencapai anoda. Dye
teroksidasi diregenerasi oleh spesies reduktif dalam elektrolit. Jika beban
eksternal diterapkan, elektron akan mengalir dari anoda ke katoda untuk menutup
rangkaian. Sel ini kemudian dikatakan bekerja pada jenis regeneratif, dengan
tidak ada perubahan keseluruhan dalam lingkungan kimia. Keuntungan dari
struktur mesopori, dibandingkan dengan permukaan datar untuk meningkatkan luas
permukaan. Menggunakan kristal nanosized peningkatan volume rasio permukaan mencapai
1.000 kali. Hanya monolayer pertaman yang akan memberikan injeksi elektron yang efisien
ke dalam semikonduktor, sehingga penyerapan cahaya lebih signifikan (Nygren, 2010).
Gambar 2. menunjukan desain dasar dari
sebuah DSSC. Jarak antara dua elektroda kurang
dari 20 µM dan ukuran logam kristal oksida
adalah sekitar 10-25 nm. Iodida teroksidasi untuk triiodida di anoda,
dengan pengurangan yang terjadi pada katoda. Reaksi keseluruhan yang terjadi
adalah: 3I-→ I3- + 2e-(anoda) dan I3-
+ 2e- → 3I-(katoda).
Aplikasi dalam Teknologi
Kekuatan bayam tidak hanya untuk Popeye, kekuatannya
dapat diaplikasikan juga untuk komputer. Peneliti AS telah membuat sel-sel
elektrik yang didukung oleh protein tanaman. Sel-sel surya berbasis biologis
yang mengubah energi cahaya menjadi energi listrik, yang efisien dan murah
untuk diproduksi. Chip bayam bahkan
bisa digunakan untuk laptop, yang menyediakan sumber portabel energi hijau. Tim
Baldo yang mengisolasi berbagai protein fotosintesis dari bayam dan
menyisipkannya di antara dua lapisan materi Protein berasal dari kloroplas daun
bayam, struktur yang kecil membantu tanaman mengkonversi cahaya menjadi energi.
Sebagai hasil reaksi, elektron bergerak di sekitar dan menciptakan arus
listrik. Tapi mengekstrak protein itu tidak mudah. Molekul-molekul yang halus
dan cenderung untuk berhenti bekerja ketika dikeluarkan dari lingkungan
alaminya. Jadi para peneliti mengawetkannya dengan mencampur dengan surfaktan
peptida. Molekul-molekul pelindung muncul untuk membentuk pelindung di sekitar untuk
memproduksi energi protein. Sel-sel prototipe menghasilkan energi sampai 21
hari, kemudian tidak mampu lagi. Sel-sel juga mengkonversi hanya sekitar 12%
dari energi cahaya yang diserap menjadi energi listrik. Namun, para peneliti
percaya bahwa pasti mencapai efisiensi
20%, yang lebih baik dari nilai-nilai khas untuk sel silikon surya komersial
(Ball, 2006).
Daftar Pustaka
Grätzel,
M. 2003. Dye-sensitized solar cells. Journal of Photochemistry and Photobiology
C: Photochemistry Reviews. Lausanne,
Switzerland. 4, pp, 145–153.
Nygren, K. 2010. Solar
cells based on synthesized nanocrystalline ZnO thin films sensitized by
chlorophyll a and photopigments isolated from spinach. Master’s Thesis.
Linköping University. Swedia.
Renugopalakrishnan,
V. et al. 2009. Nanomaterials for Energy
Conversion Applications. Nanomaterials
for Energy Storage Applications. Pp. 155–178. America.
Rukmana, R., 1994. Bayam. Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
Supriyanto, A. Kusminarto,
Triyana, K, dan Roto., 2007. Optical and Electrical Characteristics of
Chlorophyll-Porphyrin Isolated from Spinach and Spirulina Microalgae for
Possible Use as Dye Sensitizer of Optoelectronic Devices. International Conference On Chemical
Sciences (ICCS-2007): Innovation In
Chemical Sciences For Better Life. Yogyakarta-Indonesia, 24-26 May
2007.
Zhang, S., 2005. Designing Novel
Materials and Molecular Machines. Economic perspectives ejournal USA, October,
pp, 21-26.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar